Knoblauchbrötchen mit
geräuchter Dammhirschwurst
aus Oberiberg.
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Broccoli Cremesuppe
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Pochierte Lachsforellenstreifen
mit Rosapfeffer Sauce
auf Gemüsebeet
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Saltimbocca mit Risotto
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Panna Cotta mit Beerencoulis
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Käseplättchen (diverse Weich und Halbhartkäste )
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Kaffee
