Jetzt Aktuell |
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Poulet-Cordonbleu mit Pommes frites und Gemüse |
19.50 |
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Kalte Küche |
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Hirschen-Teller / Ybriger Mostbröckli, Salami,
Schinken, Speck, Trockenfleisch und Käse |
16.00 |
Bauern Teller / Ybriger Mostbröckli, Ybriger
Trockenfleisch, Speck und Käse |
17.00 |
Portion Käse, 160gr |
15.50
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Faustbrote (2 Scheiben Brot )
Schinken, Salami, Käse
Ybriger Mostbröckli |
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7.00
9.50
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Garnierter Wurstsalat / Servelatsalat mit verschiedenen
Salaten und gehackten Zwiebeln |
16.00
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Wurst-Käsesalat / Servelatsalat mit Käsesalat
(150gr) und gehackten Zwiebeln |
16.00
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Wurst-Salat / Servelatsalat mit gehackten Zwiebeln |
9.50
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Zigeuner-Salat / Wurstsalat mit Käse, garniert
mit verschiedenen Salaten |
17.00
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Garnierter Thonsalat / Thonsalat mit Zwiebeln,
garniert mit verschiedenen Salaten |
17.00
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Grosser Salatteller / verschiedene Salate |
15.00
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Vorspeisen / Salate |
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Bunter Blattsalat
Grosse Portion |
7.--
900 |
Gemischter Salat
Grosse Portion |
8.50
10.50 |
Tomatensalat mit Zwiebeln |
9.00
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Egli Grossmutterart / mit Wein-Kräutersauce
und Reis |
14.50
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Knoblibrot / Baguett mit Knoblauchbutter überbacken |
7.50
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Suppen |
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Bouillon natür |
5.00 |
Bouillon mit Flädli |
5.50 |
Bouillon mit Sherry |
7.00 |
Bouillon mit Ei |
7.50
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Tomatensuppe mit Rahmhaube
Grosse Portion |
6.50
9.00
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Gulaschsuppe
Grosse Portion |
6.50
9.00
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Warme Speisen |
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Ybriger Käseschnitte / Hausbrot mit Weisswein
getränkt, Schinken, Tomatenscheiben und mit Käse überbacken |
16.00 |
Omelette natür / 2 Eier |
9.50 |
Omelette mit Schinken / 2 Eier |
12.50
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Schnitzel-Salat / 1Schweinsschnitzel (90gr) paniert
mit verschiedenen Salaten |
18.00
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Fitness-Teller / 1 Kalbsschnitzel natür
(140gr) garniert mit verschiedenen Salaten |
29.50
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Body-Teller / 1 Kalbsschnitzel natür (140gr)
mit reichhaltiger Gemüsegarnitur |
31.00
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Senioren-Teller / Rahmschnitzel vom Schweinsfilet
(80gr) mit Butternüdeli und Gemüse, kleine Portion |
16.50
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Käse-Fonü / ab 2 Personen, pro Pers.
250gr Käse.
mit Wein, Kirsch und Knoblauch
wird nur im Restaurant serviert, nicht im Säli |
23.50
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Vegetarisch |
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Nudeltopf / Nudeln mit Pilz-Rahmsauce |
14.50 |
Gemüse-Teller |
18.00 |
Vegi-Teller / Quornschnitzel mit Nudeln und
Gemüse |
19.00
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Beilagen - Teller / Nudeln mit Pilzrahmsauce
und reichhaltiger Gemüsegarnitur |
19.50
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Kinder-Teller |
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Nemo-Teller / Fisch-Nuggets mit Pommes frites
und Rübli |
11.50 |
Räuberschmaus/ paniertes Schweinsschnitzel
mit Pommes frites und Rübli |
12.00 |
Snowli-Teller / Chicken-Nuggets mit Pommes
frites und Rübli |
11.50
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Scoubidou / 2 Wienerli mit Pommes frites |
11.50
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Ravioli an Tomatensauce |
9.50
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Portion Pommes frites |
8.00
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vom Schwein |
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Schnitzel-Teller / 1 paniertes Schnitzel ( Nierstück)
mit Pommes frites und Gemüsegarnitur (90gr) |
19.00 |
Rahmschnitzel / 2 Schnitzel ( Nierstück)
mit Pilzrahmsauce und Butternüdeli (170gr) |
20.50 |
Cordonbleu / mit Schinken und Käse gefüllt,
paniert, dazu Butternüdeli (200) |
22.50
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Steak mit Kräuterbutter / mit Pommes frites |
22.50
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Kotelette / paniert mit Pommes frites |
19.50
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Filet - Calvados / zarte Schweinsfilet an Calvadosrahmsauce
mit Apfelwürfeli dazu Butternüdeli (180gr) |
29.50
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vom Rind |
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Entrecôte mit Kräuterbutter / dazu
Pommes frites (190) |
32.00 |
Entrecôte überbacken / saftig gebraten
mit einer würzigen Kräutersauce überbacken dazu Reis |
32.00 |
Entrecôte Madagaskar / mit rassiger Pfeffersauce
dazu Pommes frites |
32.00
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Entrecôte "Stroganoff" / Zarte Fleischwürfeli
an einer pikanten Paprika - Rahmsauce mit Peperoni, Gurkenstreifen
und Zwiebeln , serviert im Reisring (180gr) |
32.00
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Rindsgeschnetzeltes an Rotweinsauce (140gr), mit Pommes
frites und Gemüse |
26.50 |
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vom Kalb |
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Kalbsbratwurst / mit Zwiebelsauce und Pommes
frites |
16.50 |
Wienerschnitzel / paniertes Kalbsschnitzel mit
Gemüse und Pommes frites |
32.00 |
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Kalbs-Cordonbleu / mit Schinken und Käse
gefüllt, paniert, dazu Butternüdeli (200) |
33.00
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Kalbsgeschnetzeltes Hausart / von Hand geschnittenes
Kalbfleisch an einer Paprika - Curry - Rahmsauce mit knuspriger
Rösti |
33.00
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Fische |
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Egli Grossmutterart / Eglifilet im Dampf gegart,
mit einer Wein - Kräutersauce dazu Reis |
28.50 |
Egli im Bierteig / fritiert, mit Kartoffeln und
Mayonaise |
28.50 |
Pangasius an heisser Zitronenbutter/ menière gebraten mit Zitronenbutter beträufelt, dazu Reis |
26.00
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Hauptgeriche bis Fr. 20.00 |
-4.00 |
Hauptgerichte über Fr. 20.00 |
-6.00 |